蕎麦芽吹く
2008/08/05 tue (No.1950)
2日前にお田んぼクラブが開墾した畑に、蕎麦の芽が吹いた。種を撒いた翌日の午前中に大雨が降った。それが効果覿面だったみたいだ。
開墾した畑は、長年放棄されていたところなので、毎年の雑草が5mの積雪に押しつぶされて堆積し、見る人が見たら羨ましがるぐらいの堆肥層になっている。栄養豊富、だが酸性が強い。普通の野菜なら放っておいても育つ畑である。
しかし、蕎麦という植物はへそが曲がっている。栄養が豊富な酸性土壌では、ろくに育たないのだ。中性、もしくはアルカリ性の、いわゆる「荒地」に比べれば、収量は半分以下になると言われている。
土壌を中和するために、開墾後に消石灰を撒いた。それが効き目を顕したようだ。蕎麦の芽吹きは早いのだが、一般的に、それでも最低3日、普通は4、5日かかると言われている。それが、わずか2日で写真のようになった。畑に落としたボクらの汗の雫が、成長促進剤になったと思いたいところだ。
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