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納豆トースト 2009/11/14 SAT(No.2415)


 お散歩ネットのベスト百プロジェクト(2008年版)に参加した約100名のメンバーが、それぞれ年間のベスト100ショットを提出し、その中から選び出された100枚を展示する写真展が、新年早々の1月4日から開催される。目下ボクは、その準備に忙殺されているところだ。
 会場となるギャラリーは、東京都調布市にある富士写真フィルムの「富士フォトギャラリー調布」なのだが、そのすぐ近所にお住まいのコージさんが、ギャラリー側との連絡事務をやってくださるから、ボクは費用の計算やら、もっとも肝心なプリント用データ作り、キャプションのデータ作りなどをやる。出品者44名分の、それぞれの分担金を計算し、それを通知し、集金する。キャプションは、撮影場所やタイトルなどのデータを各人から教えてもらって一覧表にする。それをギャラリー側に手渡せば、あとはそっちで作ってくれることになっている。
 プリント用データは、各自から提出された原画を元にして、現像をすべてやり直す。パソコンのモニターで見る絵と、紙焼きされた絵とでは、発色特性や露出が異なるからである。データを作ったら、そこからまず2L版の大きさで忠実プリントを作ってもらい、その段階で第一次のチェックをする。NGになった作品については、焼き方を変えてもらってチェックを繰り返す。焼き方で対処できる限界を超えるようだったら、最初からデータを作り直さなければならない。その上で、今度は本格的な紙焼きを作るわけである。焼きが上がったら、パックシートを貼り額装する。額とマットはギャラリー側から借りることになっているため、その分の費用は大いに助かることになる。
 案内ハガキも作らなくてはならない。今後は、開催期間中のギャラリー詰め要員の募集とスケジュール作りもある。開催中(1/4〜1/20)は、常時少なくとも2人のメンバーが会場にいる体制を作りたいと思っているのだ。土日は問題なかろうが、平日の担当者決めで難航しそうな予感がする。
 というようなわけで、当分の間、動きがめっちゃ不自由だ。遠出は所詮無理だろうし、ご近所散歩の時間も限られると思う。ということは、飲みに行く機会も減るだろうし、本も読みにくくなるってことだ。毎日のノルマも手抜きが多くなりそうな気がする。

 本日の写真は、その手抜きの1枚。ボクの朝飯である。これにマグ2杯分のブラックコーヒーが加わる。
 納豆トーストのレシピは以下の通り。納豆を練り辛子、あるいは七味トウガラシだけを(たっぷり)入れた状態でよくかき混ぜ、そこにマヨネーズを適量(納豆の分量の1/3から半分ぐらい)絞りだして、さらに十分にかき混ぜる。
 トーストの上にそれを広げたら、さらに上からマヨをかけてオーブンに入れ、上にかけたマヨに焦げ目がつくぐらいまで焼く。600Wで6、7分、かなり長い。パンはカリカリになり、納豆の匂いはなくなる(焼きが足りないと匂う)。好みだが、焼く前に、納豆に賽の目にしたベーコンやチーズ、あるいはゆで卵を混ぜてもいい。納豆の真ん中に凹みを作っておいて、そこに生卵を割り入れてもいい。ただし、コレステロールが気になる人向きではない。マヨは最近流行りの油抜き(ノンカロやハーフ)でも同じ。
 これが美味い!信じられない?やってみりゃ分かる。ただし、鬼嫁みたいな嫁がいる人は要注意。今日は鬼嫁がいなかったから作れたけれど、目撃されたら殺される。パンに納豆?死ね、コノヤロ!なのである、旧弊こそ正義の我が家では。





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開催日 言いだしっぺ 内容
11月16日(月) パラドックス(関西支部) 京都紅葉撮影会(赤山禅寺、圓光院)
11月19日(木) パラドックス(関西支部) 京都紅葉撮影会(大原界隈)
11月21日(土) パラドックス(関西支部) 京都紅葉撮影会(東山界隈)
11月24日(火) パラドックス(関西支部) 京都紅葉撮影会(善峯寺)
11月28日(土) パラドックス(関西支部) 京都紅葉撮影会(吉田神社〜真如堂〜金戒光明寺)
12月5-6日(土日) ゴン太(東北支部) 東北支部忘年会とSL撮影会
12月5-6日(土日) paul81(九州支部) 航空自衛隊新田原基地航空祭撮影会と九州支部忘年会
1月4-20日(月−水) お散歩ネット お散歩ネット作品展(2008年ベスト100)
撮影会名を明記の上、お申込み、お問い合わせはこちらへ。
お散歩ネット会員はGREEコミュニティへ。
※この色の撮影会にはキットくんも参加します。
ネット撮影会
11、12月のお題は「名作の舞台」
映画、小説、マンガ、音楽などの舞台となった土地や、
印象的なシーンなどを、物語の印象を彷彿とさせるように撮ってください。
今月はお題がご大層なので、期間を2ヶ月間とします。
投稿枚数制限も設けませんので、随時提出してください。
 11月中に提出されたものを12月に、
12月に提出されたものを1月に講評します。

撮影期間:11/1〜12/31
提出期限:随時
投稿枚数に制限なし。
投稿規程は
こちら。よく読んでください。

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[2]「ベスト100プロジェクト」に参加し、年間優秀賞の100枚に選ばれると、写真展に展示してもらうことができる。
[3]購読料を毎月1,050円も支払う必要があることから、無駄を省く生活が身につき、清廉潔白な余生を送ることができる。
[4]この普及版と併せて、プレミア版のエッセイも毎日読むことになるので、キットに感化される度合いが倍加し、人格崩壊速度が速まる。